Caldo de Ossos de Galinha
Lótus, Flor de Cordyceps e Jujuba
O caldo restaurador. Para a calma e para o gesto diário de cuidar de si.
3 frascos de vidro de 720ml · 36 horas de cozedura lenta · Entrega fresca
Entregamos na Ericeira, em Cascais e em Lisboa.
Entrega gratuita em Cascais e Lisboa em encomendas acima de €50 ou com encomenda regular.
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Como funciona a subscrição (EN)
€31,50/ entrega
3 × 720ml · €10,50 por frasco · A cada 4 semanas
Estimativa de consumo: 3 frascos ≈ 9–12 chávenas · dura ~2 semanas a uma chávena por dia · ou 6 refeições
Sobre este caldo
Para o corpo que precisa de voltar a si.
Sistema nervoso e intestino, os dois ao mesmo tempo. Esta ligação importa.
Um intestino tranquilo sustenta uma mente tranquila. Este caldo trabalha os dois, em conjunto.
As sementes de lótus acalmam aquilo a que a medicina chinesa chama a mente flutuante, a inquietação e o sono agitado que surgem quando o corpo está a funcionar em reserva. A jujuba nutre o sangue e traz uma calma mais estável. A flor de cordyceps reconstrói as reservas de energia a nível celular, repondo o que foi gasto em vez de apenas disfarçar a quebra.
- Nutrição pré e pós-natal
- Irregularidade menstrual
- Apoio à fertilidade
- Recuperação e esgotamento
- O gesto diário de cuidar de si
Ingredientes em destaque
Calmante e profundamente restaurador
Ossos de galinha do campo, sementes de lótus, flor de cordyceps, jujuba
Contém frutos de casca rija (caju) · Sem nada de mau · Sem aditivos artificiais
Sementes de lótus
Ricas em magnésio, acalmam o sistema nervoso, os músculos, a noite inteira. Na medicina chinesa assentam aquilo a que se chama a mente flutuante, aquela sensação inquieta de não conseguir aterrar quando as reservas do corpo estão a ficar curtas.
Flor de cordyceps
Uma dupla ação rara na medicina chinesa. Tonifica ao mesmo tempo o qi do rim e do pulmão. Não estimula a energia, reconstrói-a, célula a célula, e é por isso que se recorre a ela depois de uma doença, de um esgotamento ou da longa recuperação pós-parto.
Jujuba
A jujuba, conhecida na medicina chinesa como o fruto do útero, torna este caldo a escolha natural para o apoio pré e pós-natal, e para quem atravessa uma grande transição. Rica em antioxidantes. Apoia o sono, o equilíbrio hormonal e a calma.
Ossos de galinha do campo
Excecionalmente ricos em colagénio, libertado lentamente ao longo de 36 horas numa forma que o corpo realmente absorve. Pele, articulações e mucosa intestinal. Na medicina chinesa, a galinha é o alimento quente da recuperação, usado para reconstruir o sangue e o yin depois de tudo ter sido gasto.
Os detalhes
Tudo o que precisa de saber.
- Por porção de 240ml
- Energia
- 155 kJ / 37 kcal
- Lípidos
- 0,9 g
- dos quais saturados
- 0,3 g
- Hidratos de carbono
- 1,3 g
- dos quais açúcares
- 0,9 g
- Proteína
- 5,9 g
- Sal
- 2,0 g
Cerca de 3 porções por frasco (240ml cada) · Valores médios · Naturalmente sem glúten e sem lácteos
O ritual da noite
Aqueça uma caneca algumas horas antes de dormir. A dupla jujuba e cordyceps é tradicionalmente usada para apoiar um sono reparador e a calma do sistema nervoso.
Nutrição pós-natal ou de recuperação
Aqueça e beba ao longo do dia durante a recuperação pós-parto, depois de uma doença, ou em qualquer período de esgotamento prolongado.
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- Entrega gratuita na Ericeira em todas as encomendas de lote — €3 em encomendas abaixo de um lote completo.
- Entrega gratuita em Cascais e Lisboa em encomendas acima de €50 ou com encomenda regular — caso contrário, €5.
- Entregue fresco da nossa cozinha em frascos de vidro reutilizáveis de 720ml.
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- Conserve no frigorífico até 5 dias, ou no congelador até 6 meses.
- Descongele 2 dias no frigorífico — nunca no micro-ondas a partir de congelado.
- Depois de aberto, consuma em 5 dias e mantenha a tampa bem fechada.
- Devolva os frascos limpos na próxima encomenda e voltamos a enchê-los. Bons frascos merecem uma segunda vida.
O que dizem os clientes
Das cozinhas deles para a sua
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“Bebo-o em vez do chá pelo colagénio de qualidade. Acalmou-me a vontade de doces e passou a fazer parte da minha rotina de pele.”
“Descobri a Matsu depois do meu segundo bebé e agora sou cliente habitual. É delicioso e sinto-o profundamente nutritivo.”
“Menos vontade de doces, mais energia e sem cólicas fortes, e os sabores são deliciosos.”
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